材料：青蟹、鲜虾、大米、青菜、葱、姜、芫荽、 风苼记海鲜粉 做法： 1、青蟹洗净斩件，鲜虾洗净去虾线，放入冰箱备用。 2、葱、姜、芫荽、青菜洗净切好备用 3、白米加水煮成粥...

材料： 紫菜、鸡蛋、虾皮、 风苼记海鲜粉 、盐 做法： 1、紫菜撕成碎片，鸡蛋打在碗里搅拌成蛋液，虾皮洗净泥沙去杂质，用开水浸泡。 2、锅内放少许油，烧热后放入虾皮爆香，然...

材料：羊肉、白萝卜、料酒、葱、姜、芫荽、花椒、盐、 风苼记海鲜粉 做法： 1、羊肉洗净切块，浸泡一小时去血水，反复冲洗备用。 2、羊肉放入砂锅中，注冷水至没过羊肉。 3、放...

材料：羊肉、洋葱、酱油、白糖、 风苼记胡椒粉 、 风苼记孜然粉 、 风苼记辣椒粉 、 风苼记牛肉粉 做法： 1、羊肉剔去白色的筋，切成大约厚1cm、长3-4cm的块。 2、洋葱切成末放入到...

材料：牛里脊、香菇、香菜、蛋清、姜、水淀粉、料酒、 风苼记胡椒粉 、 风苼记牛肉粉 做法： 1、牛里脊剁碎，加料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀，腌制10分钟。香菇切末，香菜切末。 姜...

朋友隔壁开了一家现捞店，他打电话和我说生意很不错，但是还是不了解现捞和卤菜是个啥关系，好奇他们这种经营模式能赚到钱吗？ 之前就有许多想要接触串串冷吃餐饮的朋友来问我...

材料：西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、 风苼记牛肉粉 、香油 做法： 1、西红柿洗净，切成滚刀状。 2、鸡蛋打到碗里，并搅拌均匀。 3、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。 4、放入...

食材： 洋葱1/4个、青豆一把、胡萝卜半根、红椒1/4个、火腿肠一根、鸡蛋1个、白米饭1碗、食用油1大勺、小葱1根、 风苼记咖喱 2块、盐少许 做法： 1、洋葱、红椒、胡萝卜、火腿肠分...

食材： 鲜羊排300克，原味酸奶一大勺，洋葱一个，姜蒜少许，土豆两个， 胡萝卜一根，柿子椒一个，西红柿半个， 风苼记咖喱 60克， 椰奶100克，盐适量， 风苼记黑胡椒粉 少许 做法：...

食材： 牛腩500克 土豆2个 风苼记马来西亚咖喱 40克 料酒15ml 姜适量 做法： 1、牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块； 2、牛腩加料酒和清水，焯水去除血水洗净备用； 3、将牛腩、土豆、...