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风苼食堂——照烧鸡腿

阅读  ·  发布日期 2019-01-09 10:30  · 


材料：鸡腿肉、风苼记排骨酱

做法：
1、鸡腿去骨。
2、鸡腿肉两面都抹上风苼记排骨酱，密封放在冰箱里腌一天。
3、将腌好的鸡腿取出，用厨房纸吸干酱汁。
4、平底不沾锅烧温油，把鸡腿带皮的一面先煎。再煎没皮的那一面，煎到八成熟。
5、把刚才腌肉剩下的酱汁加点水倒入锅中，大火烧开收汁即可。