你认为烧烤中最不可或缺的食物是什么?为什么

阅读  ·  发布日期 2017-08-07 18:21  · 

转眼夏天也要悄悄过去,到了立秋的时候了,要说夏天最爽最惬意的事情是什么,无非就是在晚上穿着拖鞋短裤,再约上两三好友,找个大排档,点上几瓶冰冻啤酒,来点巴适的烤串,吹吹自然的风!谈谈人生,讲讲理想,吹吹牛!一天的忙碌和郁闷也会随着那一串串烧烤和杯中的冰冻啤酒消散!

烧烤中你觉得最不可缺的食物是什么?

我觉得吃烧烤必点的就是五花肉:

肥瘦搭配均匀的五花肉,经过事先的腌制,加上师傅娴熟的烧烤技术!撒上一把孜然!装盘后在来上一把葱花!咬一口!烧烤和肉的香味直接就在嘴里炸开了,肥而不腻!在喝上一口冰啤酒,只能用一个字来形容:“爽”!
还有就是烤韭菜,烤好的韭菜沾点醋!味道简直不要太好!

除了烤韭菜,我还爱吃羊肉串,一口肉一口酒,安逸的很!(关注公众号:YOUR_PECT)

 

再有就是烤茄子,这道食材基本上我也是必点的,茄子切开后撒上孜然葱花,烤完趁热吃,巴适!

还有烤脆骨,也是不可缺的一道食物,我一次就能吃好几串,吃到骨头的时候嘎嘣脆,贼带劲!


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