成都探店~签堆雪钵钵鸡
阅读 · 发布日期 2019-08-06 18:39 ·
这家店的位置在成华区动物园附近的羊子山路北城鑫街四楼,整个商场周边还是有很多美食店子,在我的认知里面,这种老街的店铺一般都是食客口碑相传出来的名声啊。
我们到的时候还比较早,不到六点,都已经在开始排队了,整个店铺面积不大,但是给人小而精的感觉,小清新风格,是年轻人喜爱的调调,也难怪成了新晋网红店呀,整体的蒂芙尼蓝色主调,很温馨浪漫啦,对面又是电影院,小哥哥小姐姐们来这边看个电影吃个串儿,那感觉还是很不错的哟。
他家有两种口味的蘸料,红油和藤椒,红油微辣微甜,藤椒相对就要偏麻味儿一些,可以满足不同口味的食客呀。我们两个人拿了很多,菜品也很丰富,看起又新鲜,麻辣牛肉、兔肚、鸭肠、凤爪、毛肚等等,点餐的时候服务员很热情的给我们推荐他家的招牌菜,生怕我们错过什么,给顾客的感觉很好,一点也没有不耐烦。
我们都要的红油蘸料,那个红油的味道简直不能再香了,还没吃那个香味儿就已经扑鼻啦。蘸上一下,如果再在油里面都放一会儿,口感还会更加的好。对于四川人来说,也不辣,刚刚好的那种,不像有的地方的串儿,辣得你不行。牛肉的味道确实很好,说实话也就是慕名而来的,嫩滑嫩滑的,一点也不老,口感很好,配上这秘制红油蘸料,简直会让你爱上它。
我们都要的红油蘸料,那个红油的味道简直不能再香了,还没吃那个香味儿就已经扑鼻啦。蘸上一下,如果再在油里面都放一会儿,口感还会更加的好。对于四川人来说,也不辣,刚刚好的那种,不像有的地方的串儿,辣得你不行。牛肉的味道确实很好,说实话也就是慕名而来的,嫩滑嫩滑的,一点也不老,口感很好,配上这秘制红油蘸料,简直会让你爱上它。
他家的性价比确实蛮高的,结账时两个人才吃了100不到,还吃到撑那种哦。喜欢吃这种口味钵钵鸡的亲们还是值得打卡的,需要早点去,因为就餐高峰期人多哈,签堆雪钵钵鸡,我记住你啦。
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