风苼记藏茶火锅,好吃不上火哟~

阅读  ·  发布日期 2019-04-12 16:51  · 
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。


 
藏茶入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。同时还具有以下功效:
①、抗氧化功效;
②、降低三高,抑制动脉硬化功效;
③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;
④、调理胃肠和改善代谢功效;
⑤、解毒和优化水质功效;
⑥、全方位补充微量元素和维生素。



藏茶火锅底料特别加入了雅安藏茶精华即保留了川味的火锅的精髓又使火锅好吃不上火美味不油腻是准妈妈和新手妈妈们的解馋佳品。我们选用最天然的香料最原生态的油精心炒制;无数次的实践并自我推翻得到了今天的藏茶火锅。藏茶入锅一是提香,二是去油,三是让肉质越煮越鲜美。深嗅一口,空气中弥漫的茶香、牛油香、辣椒香,感觉心中的小火苗都要燃起来。纯天然无添加,融入藏茶不上火,吃过衣服不留味,牛油香、藏茶浓、不沾衣、不上火;孕妇也可食用。